La lavorazione a uncinetto è una tecnica antichissima. La studiosa americana Mary Thomas ne attribuisce la genesi alla penisola araba, da cui poi via via si è diffusa in tutto l’oriente. Una leggenda narra, invece, che una signora della Baviera, abile nei lavori artigianali, rimase affascinata dallo spettacolo dei fiocchi di neve che cadevano sul suo davanzale e cercò di riprodurli con un filo di cotone ed un grosso ago ricurvo. Nacque così la lavorazione a uncinetto.
Oggi, con l’industrializzazione, in pochi sono abili nei lavori manuali; ciò nonostante c’è ancora chi apprezza i ricami, un tempo passatempo prezioso per le casalinghe che, prima del matrimonio, arricchivano con cura il loro corredo nuziale.